こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます。
毎日の食事作りお疲れ様です!
今回は、簡単にお野菜を柔らかくする
方法をお伝えします🥕🥔
まとめて作り置きもできるので
離乳食にも便利です。
ぜひお試し下さい😊
野菜を簡単に柔らかく
準備するもの
①炊飯器
②使いたい野菜
③水
これだけです。
作り方
①野菜は皮を剥いておく
②玉ねぎやニンジン、じゃがいもなどは
できればまるごと炊飯器に入れる
③水を200㎖くらい(大体で大丈夫)入れる
④普通炊きで炊飯する
⑤炊飯が終わったら蓋を開けて竹串などで
野菜を刺して刺さらなかったら追加で5分くらい
炊飯する。
⑥粗熱をとってちょうどいい大きさに切る
ポイント
・野菜は大きいままの方が火が通りやすいようです。
他の野菜と分けて使いたいときも
細かくなっていると分けにくいので
大きいままが使いやすかったです。
・スイッチを入れたらほったらかしで良いので
他のことができます。
・かなり柔らかくなるので、
離乳食から高齢の方まで使いやすいです。
・小分けにして冷凍保存しておくと便利です。
・入れる量は炊飯器の6分目くらいが安全かと思います。
・炊飯器によってはできないものもあるようなので、
確認して作って下さいね。
まとめ
炊飯器を利用することで手間を減らせます。
忙しい毎日の中で離乳食を作ることがなかなか大変だったので、
どなたかの参考になったらいいなと思います。
フリージングトレーで小分けにして
冷凍保存すると便利ですよ✨
最後までお読みいただきありがとうございました🌸
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